横浜のゴスペルクワイア YCCゴスペルラヴァーズmamaの日記♪

子供や孫がきた時の一品にしようと、
パルシステムで買っておいた冷凍のパエリアセット。

コロナ禍で、子供らは、感染リスクの高い私を気遣い
遊びにこないので、このパエリアセットは、
冷蔵庫の奥の奥に追いやられてました。
近いうちに作らねば!と思いながら、
糖質制限中の私は、つい二の足を踏んでしまう。

そして、きょう、私がちょっと忙しくしていたら、
娘が夕食を作ってくれることになり
出てきたのが、なんと豪勢な魚介類のスープ!
あのパエリア用の魚介をうまく使ってくれたー。
味が素晴らしく、おかわりしすぎて動けない(笑)

せっかく冷凍庫の奥が空いたのに、
また懲りずに、パエリア買っちゃいそう!

2021.03.30 / Top↑