10年前のきょう、
息子の結婚式の披露宴で
頑張って節制していた 食事療法のタガが外れて、
出された料理を全部 残さずいただきました。
めでたい！美味しい！極上の味！幸せー！満足
しかし、糖尿病の私の血糖値は急上昇
主治医にこっぴどく叱られ・・・
何とかしなくちゃと思って、出会ったのが、
この本の著者 江部先生です。
ご自身が糖質制限を実践してデータを公表してらっしゃるので、
先生のブログや本
を隅々まで読み、勤務していらっしゃる
京都の病院
を訪ねて、先生が提唱している「糖質制限」の
お話を聞き、私の病状や既往症、体質で、この療法を始めて
問題ないか相談しました。
OKだったので、京都の高雄病院の患者として、ご指導を受け
糖質制限食を始めました。
数か月ごととはいえ、京都の病院に通うのは
、大変だったけど、
あの頃は、まだ糖質制限は、あまり知られていなくて、
近くの病院では、この療法を受け入れてもらえなかったのです。
おかげさまで、体重が落ち、血糖値が下がって、薬がいらなくなり、
最近は、近くの糖尿病クリニックで定期検査を受けながら
少～し薬の力を借りて、合併症もなく元気に過ごしています。
江部先生は、あれからブレイク(笑)超有名人になって
引っ張りだこ。精力的に本を書き、糖質制限の食品や
お菓子までプロデュースしてらっしゃる。
相変わらず若々しくてイキイキ
！一日2食とのこと。
私も最近太ってきたから、二食にするかなー。
出会いは不思議ですね～♪
いくつかあった本やDVDは、人に差し上げて
今これしかないや。
息子の結婚式の披露宴で頑張って節制していた 食事療法のタガが外れて、
出された料理を全部 残さずいただきました。
めでたい！美味しい！極上の味！幸せー！満足
しかし、糖尿病の私の血糖値は急上昇
主治医にこっぴどく叱られ・・・
何とかしなくちゃと思って、出会ったのが、
この本の著者 江部先生です。
ご自身が糖質制限を実践してデータを公表してらっしゃるので、
先生のブログや本
を隅々まで読み、勤務していらっしゃる京都の病院
を訪ねて、先生が提唱している「糖質制限」のお話を聞き、私の病状や既往症、体質で、この療法を始めて
問題ないか相談しました。
OKだったので、京都の高雄病院の患者として、ご指導を受け
糖質制限食を始めました。
数か月ごととはいえ、京都の病院に通うのは
、大変だったけど、あの頃は、まだ糖質制限は、あまり知られていなくて、
近くの病院では、この療法を受け入れてもらえなかったのです。
おかげさまで、体重が落ち、血糖値が下がって、薬がいらなくなり、
最近は、近くの糖尿病クリニックで定期検査を受けながら
少～し薬の力を借りて、合併症もなく元気に過ごしています。
江部先生は、あれからブレイク(笑)超有名人になって
引っ張りだこ。精力的に本を書き、糖質制限の食品や
お菓子までプロデュースしてらっしゃる。
相変わらず若々しくてイキイキ
！一日2食とのこと。私も最近太ってきたから、二食にするかなー。
出会いは不思議ですね～♪
いくつかあった本やDVDは、人に差し上げて
今これしかないや。
2021.03.03 / Top↑
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